商品安全性配送：
1、创建信息化协作式配制管理模式
为推进商品配送计划化、规模化和效率化，企业将建设信息化协作式配制管理模式，同协作的有关供应商和生产商协作，一同选用现代化网络技术方式融洽彼此之间所需的配送工作，即时进行商品的安全性配送，以实现共赢。
2、创建比较完善的ERP系统软件平台服务
企业的ERP系统软件信息服务平台，这是优秀管理模式和现代化信息技术手段结合的公司可视化工具，完成对公司具有人力、资产、物、信息、时间与空间等综合资源进行全面的优化运营，对企业管各个部门进行协调，以市场的市场需求为导向进行公司的营销活动，进而提升企业核心竞争力，实现企业较大效益化。企业配送中心ERP系统软件不仅支持管理人员制定商品货运物流运行方案，并且切合实际的业务流程，即信息系统提供的信息准确地体现配送核心待处理商品的当前情况，并且能够向信息、需求者给予便捷获得信息的形式，确保在运输路上若出现意外状况及时处理，提升配送和退备货立即度。
3、配送中心ERP管理平台健全且易上手
管理信息系统人员安全操作规程健全且使用非常灵活，不但大大的提高工作效率，行之有效的降低人工成本，并且还能保证信息顺畅，使待处理商品配送提升安全系数。主要表现为货运物流信息搜集数据库化及编码化、货运物流信息处理数字化和新版gmp、货运物流信息传送标准化和即时化、货运物流信息存放的信息化等。
4、创建商品配送待处理警报系统
食品货运物流配送是“一条龙”的标准化服务，规定物流配送服务的稳定性和紧急情况下的预警信息解决。企业针对这一清况建立和完善信息系统软件，多功能供应链物流服务中心和高效率系统软件综合运输配送网络与对食品商品流通全程的监控体系。保证公司与其说货品运输小伙伴制定的有关方案安全运行，就是当货品处在运输全过程时，各种各样通信和安全保障步骤会运行，以保证食品安全顺利的被送到终点。例如:路上运行中，随时都可以运用技术手段监管查验食品存不存在，包装袋子有无破损，一旦出现异常毁坏状况，及时解决。
5、提升商品配送运输人员的培训工作：
（1）塑造规范服务的观念
配送要在经济合理区域范围内，依据客户要求，对物品进行扫哒、生产加工、外包装、切分、组用、等工作，并按时送到指定地点的货运物流行为。为进一步提高食品公司服务人员的业务能力，进一步提高服务项目安全品质，依据食品公司配送业务流程运行及管理的需求，企业对食品运输人员按岗位开展岗位培训，强化服务意识，按服务规范运输食品，学习培训内容涵盖:管理规范、员工职业道德、驾驶消防安全知识、货品步骤、包装方式、表格填写、配送体系等，经专业培训并考核合格后才能上岗配送。不然，不能作为符合要求的安全性配送运输人员。
（2）塑造安全防护的观念
食品运输环节中，尽管有关签约合作物流部对运输车子都实行了追踪监管，但就目前技术手段来说，我们国家的食品企业还难以保证对每一个上路的食品配送大货车时时刻刻“紧抓”没放。因此，对配送车子要统一安排生产调度，以确保每一台车子适应于和完成当日配电线路配送每日任务。食品在流通过程中如果发生损坏的缘故不单单是包装管理不当所导致的，许多损坏主要是因为运输安全驾驶管理失职所引起的，例如，有一些安全驾驶人员为了快速将食品送到目的地，通常会车辆超速，乃至交通违章行车，导致有一些怕晃动的食品而因车速快不稳定造成损坏；又比如：有一些驾驶员安全生产技术素质低，普遍酒后开车、客货混装、疲惫驾车、技术性不熟悉等症状，导致不可发生的事故。因而，运输路上要小心行事，保证食品安全性。
6、提升商品配送的运行维护
充分考虑一些食品配送整个运行过程较为复杂，从取货到供货，配送人员都需要仔细核对，最终确认食品的品质、产品质量和准确总数，要做到这一点，一定要对运作步骤加强监管。
（1）对配送环节中的运输人员诚信管理
因为食品一旦安装了配送车，路上仅有运输人员对食品了然于胸，这时，在路上公司只能依靠通信方式操纵行为人，很有可能产生食品丢失或“偷换”的情况。因而为避免配送人员利用工作方便，对自己所运输的食品开展“偷换”，或在食品详单上“动手脚”，企业对运输人员诚信管理，提高企业的间接成本。
（2）对运输车子严格要求
无论是对于企业独有的运输车子，还是对于社会上物流合作车辆，都尽量保持车队管理的及时和动态化管理。另外在配送环节中运用服务机器人、自动化立体仓库、自动分拣系统软件、rfid技术、扫描技术ELI,GIS系统及GPS装置等智能化武器装备和高新技术在物流领域中的运用，食品的货车上配齐小型保险柜及其防身工具器材，提升防抢预案演练，保障自身及食品的安全性。
（3）选择**配送路经
企业在配送运作过程中，配送解决以按时为准则。在络线上，确定出全过程运作时间最短、路面标准更为安全配送路经。在配送运行时，提货和装运方案都会临时性作出调整，完成**负荷率，以确保各个部门的配送成本和配送高效率做到相对值，确保运输时间的安全性精确性。
除此之外，在出发前，还会继续提早告知驾驶人员一些安全防护基本常识，比如，需要考虑不利条件(如:雾、雨等天气，汽车故障等紧急事件)对物流产生的影响，极端天气下，货运物流配送到货时间不确定性，假定配送汽车在运中遭受打劫、偷盗、火灾事故、等突发情况，应怎么看待，怎么才能将人员损伤商品损失降到最低等突发性事件应急处置措施。
深圳市奇华膳食管理有限责任公司
